90 000 euró értékű escargot-csigát loptak el a francia farmról

Tolvajok 90 000 euró (79 000 font; 104 000 dollár) értékű csigát loptak el egy észak-franciaországi farmról, amely ínyenc éttermeket lát el.

A Reims melletti Bauge-ban található L’Escargot des Grands Crus azt mondta, hogy a friss és fagyasztott csigák teljes állományát kifosztották – ez „igazi csapás” az ünnepi szezon előtt.

Tolvajok törtek be a farmra hétfőn éjjel, átvágtak egy kerítést, mielőtt behatoltak volna a tanya épületébe, de a hét folyamán feljelentést tettek a rendőrségen – jelentette a Franceinfo híroldal.

A tisztviselők most lemaradnak, mivel a gazdaság megpróbál talpra állni, hogy megfeleljen az év végi vásárlói igényeknek.

Az ehető csiga – vagy escargot – egy francia csemege, amelyet általában fokhagymás vajban vagy borban főznek meg, mielőtt eltávolítanák a héjából.

A franciaországi termelők december környékén megugrottak az eladásokban, mivel az emberek a karácsonyi és újévi ünnepek alatt finomságokat keresnek.

„Ez határozottan nem az a fajta poszt, amelyet ünnepnapként írtunk meg” – írta a L’Escargot Des Grands Crus csütörtökön a lopást bejelentő közleményében.

Az esetet „döbbenetként, megértésként és az egész csapatot ért igazi csapásként” írta le, és hozzátette: „Mindent megteszünk annak érdekében, hogy feltöltsük készleteinket, hogy elégedettek legyünk az ünnepek alatt.”

A Franceinfo jelentése szerint a cég éttermeket szállított, köztük a Michelin-csillagos Les Creurs-t Reimsben, valamint csemegeüzleteket és magánügyfeleket.

A lopás utáni farmról készült fotókon a polcok és a hűtőszekrények szinte teljesen megtisztultak a csigatermékektől

„A bolt teljes késztermékét és a laboratóriumomból származó nyersanyagkészletet ellopták” – mondta Jean-Mathieu Davergne farmvezető a híroldalnak.

Ez volt az év végi készletem… pont annyi volt, hogy gond nélkül elmenjünk nyaralni.”